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samedi, 19/05/2012 07:20CET
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La recette japonaise

Wakamé gohan
Wakamé gohan Wakamé gohan
 

  • Pour 2 personnes
  • 300g de riz
  • 2 cuillères à soupe de wakamé sec
  • 2 cuillères à soupe de sésame blanc moulu
  • (A)
  • 1 cuillère à café de saké
  • 1 cuillère à café de Dashinomoto (bouillon en poudre)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame

Laisser détendre le wakamé dans l'eau puis couper le en petit morceaux.

Faire cuire le riz avec (A). Après la cuisson du riz, ajouter le sésame et mélanger le au wakamé.



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